Page 26 - beilage-stuttgarter-nachrichten
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M��� Einkauf
super
Chili con Carne
Zwiebeln und Knoblauchzehe abziehen,
fein würfeln, in heißem Avocadoöl scharf
(für 4 Personen)
anbraten. Hackfleisch zugeben und unter
ständigem Rühren ca. 5 Mi-nuten braten.
Fasshotel Gutschein
Fotohinweis: Wirths PR Paprika und Chilischote waschen, put-
zen. Paprika in kleine Würfel schneiden,
die Chili sehr fein würfeln. Mit Tomaten-
mark, Tomaten, Mais und den abgetropf-
ten Kidney Bohnen an das Hackfleisch
geben. Alles nochmals 15 Minuten kochen
lassen. Mit Salz und Chilipulver pikant
nach-würzen. Mehr Rezepte gibt’s auf
www.1000rezepte.de.
Pro Person: 472 kcal (1975 kJ), 31,0 g Eiweiß,
15,9 g Fett, 50,5 g Kohlenhydrate
Scharf anbraten – aber richtig
Schenken Sieein
Scharfes Anbraten macht Fleisch zart und saf-
Unvergessliches Erlebnis!
tig. Doch dafür sind Tempera-turen von über
200 °C nötig. Native Oliven- oder Rapsöle hal-
ten das nicht aus. Schon bei rund 160 °Celsius
ist ihr sogenannter „Rauchpunkt“ erreicht. Bei
höheren Temperaturen entstehen die gefürch-
teten „Transfette“, die vom Körper schlecht
aufgenommen werden. Der Geschmack
Zwiebeln
„kippt“. Werden die Öle raffiniert, d.h. künst-
2
1
Knoblauchzehe
lich verändert, sind sie zwar höher erhitzbar,
verlieren dabei aber einen Teil ihres gesund-
Avocadoöl (von Neuseelandhaus)
2 EL
heitlichen Nutzens. Avocadoöl hingegen ist
250 g Rinder-Hackfleisch
von Natur aus hervorragend zum scharfen
1
kleine grüne Paprikaschote
Anbraten geeignet. Sein Rauchpunkt liegt mit
1
kleine rote Paprikaschote
255 °C extrem hoch. Avocadoöl wird aus dem
rote Chilischote
1
Fleisch vollreifer Avocados gewonnen und
www.naturama-beilngries.de
Tomatenmark
2 EL
hat einen milden, leicht nussigen Geschmack.
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kleine Dose geschälte Tomaten
1
Gesunde, einfach ungesättigte Fettsäuren
Dose Mais
1/2
schützen wertvolle Inhaltsstoffe wie Vitamine
1 Rezept der Woche NATURAMA
Dose Kidney Bohnen (250 g
und Phytosterole und wirken sich gleichzeitig
posi-tiv auf unsere Herzgesundheit aus. Avo-
Abtropfgewicht) cadoöl gibt es im Reformhaus und im Internet-
Salz Shop bei www.Neuseelandhaus.de.
Chilipulver
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(rgz/pro). Ein tolles Ostergeschenk, das Spaß
macht und gleichzeitig die Kreativität fördert,
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Abenteuer mit Kung-Fu-Hunden, Raumfah-
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te der FriXion Colors kann man wegradieren. - und wie von Zauberhand erwachen sie auf
Foto: rgz/Pilot Pen dem Bildschirm zum Leben.
Impressum: Herausgeber: vsb Verteil Service Bayern GmbH · Stauffenbergstr. 2a · 85051 Ingolstadt · Tel.: (08 41) 96 66-6 70 · Gesamtherstellung: vsb Verteil Service Bayern GmbH · Gesamtaufl age: 157.000 Exemplare
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Beilngries. wahlweise nach Kipfen- km) oder Kipfenberg (26 Ihre Radtour entlang der
berg (26 km) oder Eich- km). Von hier wandern Sie fünf Flüsse. Nachmittags
Dienstags und donnerstags stätt (41 km). Von dort aus alleine zurück. Ab 4 Über- holen wir Sie von Ihrem
bringen wir Sie mit dem radeln Sie alleine zurück ins nachtungen im NATURA- Zielort ab und bringen Sie
Bus zum Ausgangspunkt Ih- NATURAMA. Für Wande- MA ist für Sie 1 Radl- und zurück ins NATURAMA.
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Dienstags fährt Sie unser dem Bus zum Startpunkt (Buchung hierfür vor Ort). Steigen Sie ein in unseren Radl- und Wander-Express. spannt die insgesamt rund
300 Kilometer lange, stei-
gungsarme und familien-
Radler lieben diese Tour ganz besonders Über freundliche Tour entlang
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4-tägige geführte Radltour von Sonntag bis Mittwoch durchs Altmühltal in 2021 – Transport Ihrer Räder Pegnitz, Vils und Naab.
– Radreiseleiter
Immer sonntags bis mitt- Kelheim (rund 50 km). ehe Sie wieder mit Ih-ehe Sie wieder mit Ih- So sieht Ihr Programm aus:
wochs startet unsere vier- Hier haben Sie noch die rem Pkw die Heimfahrt – 1x Radler-Brotzeit Mittag Fr: Anreise
tägige geführte Radltour Möglichkeit, auf eigene nach Hause antreten. – 3x Übernachtung Sa: Beilngries - Neumarkt
durchs Altmühltal. Faust den weltberühmten Infos zur Tour unter – 3x Frühstück So: Neumarkt - Nürnberg
Donaudurchbruch und das Tel. 08461/60 67 30. – 1x Grillabend Mo: Nürnberg - Amberg
Startpunkt ist Eichstätt. Die Kloster Weltenburg zu be- – 2x Abendessen Di: Amberg - Regensburg
Anreise erfolgt mit dem ei- sichtigen. Am dritten Tag – 1x Bootstour Mi: Regensb. - Kelheim
genen Pkw. Von hier radeln steht eine Bootstour auf Termine 2021 Do: Kelheim - Beilngries
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